Kalóriatáblázat


Az oldalon szereplő élelmiszerek kalória értéke általában 100g-ra, vagy 1dl-re vonatkozik, kivétel ez alól természetesen az, amihez az van írva, hogy pl.: 1db, és a "Készételek" amik 1 adagra vonatkoznak.

A Kalória értékek tisztított(pl.hámozott) élelmiszerekre vonatkozik.

Amennyiben egy konkrét élelmiszer nem szerepel az oldalon, akkor egy hozzá hasonló élelmiszer kalória értékével célszerű helyettesíteni (pl. virsli <-> párizsi, parasztkolbász <-> paprikás szalámi), általában nincs nagy különbség köztük.

A "Készétel" általában 1 adagra (Kb. 4dl Leveseknél, Kb. 20-30dkg Köreteknél, Kb. 8-10dkg Húsoknál). Ezekkel a kalória értékekkel csak akkor szabad számolni, ha elkerülhetetlen, mert az étel elkészítésétől függően, nagyon nagy eltérések lehetnek.

Ha esetleg egy élelmiszer csomagolásán csak KJ van feltüntetve, akkor 1Kcal=4,2KJ.


Az oldalon szereplő kalória értékek, kizárólag tájékoztató jellegűek!